Блины рецепт на молоке

Блины на молоке можно просто есть горячими со сметаной и сгущёнкой, но можно приготовить самому полуфабрикат.

Делаем разные начинки например: творог с изюмом можно просто, мясо с яйцом и рисом, с икрой, с ягодами и всё на что у Вас хватит продуктов и фантазии.

Ингредиенты для приготовления блинов на молоке:

  • Яйца 1 штука
  • Молоко (вода) — 500 мл.
  • Сахар 3 чайные ложки
  • Мука 300 грамм
  • Соль по вкусу
  • Сода на кончике ножа
  • Масло растительное 3 столовые ложки
  • Лимонная кислота щепотка

Блины — рецепт приготовления:

Заранее подготовьте тару для теста, конечно, лучше пластиковую высокую тару, чтобы не брызгало тесто, когда Вы будете взбивать его в однородную массу.

Наливаете в миску воду или молоко, что есть, обязательно кипяченое и тёплое, потом разбиваете туда яйцо, всё это хорошо взбиваете венчиком, туда же сахар, лимонную кислоту, соль и соду гашенную либо уксусом, либо горячей водой.

Частями всыпаем муку и взбиваем так, чтобы тесто было без мучных комков и, также взбивая, добавляем масло растительное, и даём тесту постоять 30 минут, и можно выпекать вкусные и горячие блинчики, примерно подбираем половник к площади сковородки, и набираем тесто, и выливаем на раскалённую сковороду.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>